Kursthemen

Wir können Ihnen hier nur eine kleine Auswahl zu vorgeschlagenen Kursthemen aufzeigen. Fragen Sie uns gerne nach individuellen Arrangements. Wir beraten Sie in der Auswahl und Zusammenstellung Ihres Wunschkurses. Hier finden Sie aktuelle Themen und Termine für offene Kurse:

Frühlingserwachen

Spargel gilt allgemein als das „Königliche Gemüse“, doch für uns Köche ist er, der Vorbote vieler kulinarischer Genüsse und das Ende einer doch eher tristen Zeit in der Küche. Mit Beginn der Spargelsaison kommen so fantastische Produkte wie Morcheln, Bärlauch, Artischocken und natürlich auch bald die ersten Erdbeeren auf den Tisch und bescheren uns den kulinarischen Frühling. In diesem Kochkurs werden Sie förmlich aufblühen und lernen, wie Sie auch zu Hause den Frühling auf den Teller bringen können.

 

 

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